Diversey: ¿Conoces que es La Listeria y como controlarla?
La Listeria representa un problema universal para los fabricantes de alimentos; el riesgo para la salud humana es significativo y por esa razón, si hay un brote en una planta productiva suele ser necesario suspender la producción.
Diversey: ¿Conoces que es La Listeria y como controlarla?
La Listeria representa un problema universal para los fabricantes de alimentos; el riesgo para la salud humana es significativo, y por esa razón, si hay un brote en una planta productiva suele ser necesario suspender la producción y si se trabaja con un gran distribuidor, suspender el desarrollo de productos nuevos.